ラーメン屋さんはいっぱいある・・・特に立川には、もういやってほどある・・・けれど、徐々に少なくなってきているのは、いわゆる近所の中華食堂・・・常連のお客さんに、出前のおじちゃん・・・ジャージで気軽に入れるような、そんな店!
若旦那の母校、高松町にある第5小学校のお隣の小学校、曙町にある第2小学校のすぐ前に、ちょっと気になるお店が・・・^^
ゴールデンウィークの谷間、自転車とばして行ってみました・・・「RAAMEN & つけ麺 味幸」さん・・・もう、外観からして、完全無欠の中華食堂!!
店内には、まさに常連のオヤジさんたちが3人ほど・・・カウンターに10人以上座れて、テーブルは3席、入口の横に岡持ちが置いてあったし、表にはカブが・・・出前もやってるのかも^^こういうお店での若旦那のお目当ては「炒飯」に決まってる・・・でも、それだけじゃ、物足りないので、ここはあえてラーメンではなく「焼きそば」頼んでみる^^
店のかどっこに設置されたテレビからは昼ドラ・・・カウンターのオヤジさんはスポーツ新聞・・・ああ~~なんて素敵なんだ!^^こういうお店じゃないかと思っていた通りのお店!やがて、まずは「焼きそば」登場!!
麺がいい、少し平たくて、そうだなぁ、ヌードルっぽい麺、こういうの大好きなんだよねぇ・・・ついてきたスープの味からして、こりゃあ、ラーメンにも期待が出来ると思うね・・・味付けは少し濃いめだけど、塩辛くないのがグッド!テーブルには残念ながら胡椒しかなかったんだけど、出来れば、七味とか一味が欲しかったなぁ・・・そしたら、ますます美味しくなる気がする^^
さて、ほどなく、おまちかねの「炒飯」来ました・・・見た目は、理想に近いシンプルさ!色見が少ないけど、それがまたいい!
まず、ひとくち・・・なるほどなるほど、パラパラし過ぎていない、ふっくらとした舌触り・・・ご飯が一粒一粒、脂の甘味にコーティングされてるのを感じます・・・シンプルな味付けに最低限の具・・・かなり好みですよぉ^^こういうチャーハンが食べたかった・・・っていう食感と味にかなり近い・・・ラー油を少し・・・う~~ん、ここのラー油はそれほどしっくりこない・・・胡椒をひとふり・・・ふむ、これもそれほど効かない・・・こちらの「炒飯」は、そのままで頂くのがもっとも、しっくりくるかも!
最近、こういうチャーハンを出してくれるお店が本当に少なくなったので、久しぶりに嬉しくなりました^^絶対に、また来ることになる・・・若旦那はそう思いながら店を後にする・・・普通にうまくて、普通に安くて、気軽に来れる・・・それが近所の食堂なのだ!^^