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今日のデザート「グレープフルーツのムース」

2008-04-26 20:01:18 | patissiere
今日の夕食は、とんかつ。
でも、我家でとんかつといえば、「味噌とんかつ」が一番人気。(笑)

そして、デザートは、「グレープフルーツのムース」。
今朝の葡萄の芽といい、初夏を感じさせられた。
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朝食の後で・・

2008-04-23 07:01:13 | patissiere
昨夜のロールケーキを、今朝頂いた。

朝は安心だ。(笑)


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paris-brest

2008-04-19 19:42:49 | patissiere
今日の夕食は、シュクルート。
そして、デザートは、パリ・ブレスト。
1891年のパリとブレスト間の自転車レースを記念して、パリ郊外のお菓子屋さんが考案したという。

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シフォンケーキ

2008-04-15 06:49:13 | patissiere
朝食の後に、昨夜焼いてくれたシフォンケーキを頂いた。
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今日のデザート「ロールケーキ」

2008-04-06 12:17:16 | patissiere
昨日、リクエストを求められた。
そして、応えたのが「ロールケーキ」。

僕は、今日のバナナロールが大好きだ。
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レアチーズケーキ

2008-04-05 21:05:11 | patissiere
昨日と今日、頂いたレアチーズケーキ。
美味しかった。
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今日のデザート「キャラメルムース」

2008-04-01 20:43:06 | patissiere
美味しいものばかりを食べていて大丈夫なのかと、時々思うことがある。

でも、思うだけでは・・。
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gateau chocolat

2008-03-23 18:37:48 | patissiere
今日のデザート(その1)は、ガトー・ショコラ。

とても美味しかった。
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今日のデザート「バンド・オ・フレーズ」

2008-03-16 18:43:34 | patissiere
とても美味しいデザートだった。
バンド・オ・フレーズ。




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焼きたて

2008-03-10 22:33:08 | patissiere
香ばしい香りがすると思っていたら、
いつの間に・・。
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