アマトリチャーナ。

今日は『アマトリチャーナ』を作ったしぇぷっち。

２４日に起きてしまったイタリアの地震、アマトリーチェ。
『アマトリチャーナ』の名前の由来はラツィオ州リエーティ県ここ、「アマトリーチェ」。

今日はちょっと想いを寄せて作っていたのでしょう。
何とも悲しい事です。

東日本大震災…お店で営業している時に起こりました。
何とも気持ちの悪い長い横揺れを覚えています。
ただ壁に張り付いて、何も出来ない自分が居ましたね。

悲しい出来事がいっぱいです。
改めて自分の幸せに感謝します。