石窯ピッツァ「うちのごはん」

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焼いちゃうよ~♪

2015年09月21日 18時41分33秒 | 日記


どーん!キャベツだよ!
しぇぷっちが、石窯で焼いてみました。

上にのっているのは、ベーコンです。

困った時の、石窯頼み!包んで焼いてしまえ~!
ベーコンの香りも入って、芯まで柔らかい!外側の焦げもイイでしょ!( ̄∀ ̄)

ん?この香り…

そう、ホイルを開けた時、「おでん」の香りがしたの(^^;
因みに、今日の賄いで、イカのソースを混ぜたので、しぇぷっち曰く「お好み焼き」!
だそうです!( ̄▽ ̄;)

笑える…。

私くし、時々キャベツの香りが気になるのですが、
窯で丸ごと焼いたこのキャベツは、甘い香りがして、雑味がないのです!
柔らかいけど、煮崩れてない…!
窯の力?!は、スゴイです!

丸ごと焼いちゃうしぇぷっちも、ダイナミック!
キャベツと睨めっこした結果…丸ごと焼いちゃうコト決定~!
野菜を見て、「どうする?これどうする?」と問いかけては、
茹でたり、そのまま炒めたり、窯で焼いたり…しております。

焼きナス、かぼちゃ…最近、石窯で焼かれている野菜たちです!!



明日は、「22日」!!
「おやつの日」で、『おやつピッツァ』が¥500です!

お一人さま、1枚限りとさせて頂きます。
是非、ご利用くださいませ。(_^_)ペコリ。