スコーネのいちごは最高！！

北欧スウェーデンの食べ物、生き方などを楽しく伝えたい

今回は、私は、世界一美味しいと思う「いちご」

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スウェーデンの食べ物の中で、

これは、本当に美味しいと思うのが、

いちご（jordgubbe）

この時期、まさに、いちごのまっさかり。

日本だとクリスマスごろからで始めるけど、

温室いちごが主流。

　

スウェーデンは、完全に露地物。

ここは、我が家の近くのいちご畑。

スコーネ地方は、１日の寒暖差が大きいせいか

いちごが美味しいことでも有名。

 

ドライブしていると「いちごつみ」の看板がでてきます。

日本のいちごつみとちがうところは、自分で摘み取った分を計って買ってきます。

もちろん、摘み取りながらつい味見をしちゃうのは、人の常。

味見の分は料金にふくまれないし・・・

味見だけで帰るのは、だめですが。

計る頃には、お腹もいっぱい。

１リットル１５０円から２００円。

バケツに山盛りでも１０００円足らずです。

甘くて、味が濃くて、すごく、おいしい・・・・

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