Kivik(りんごの名産地）のリンゴ工場の見学です。
リンゴ祭の間、公開されます。
今年もCOVID-１９の影響で祭りはキャンセル
でも、りんごは絶賛販売中だそうです。
りんごジュースのために果汁が絞り出されているところ。
余計な添加物をいれないせいか
スウェーデンのリンゴジュースは本当においしいです。
そういえば、子供のころ、病気になると母が
りんごをすりおろしてしぼり汁を作ってくれましたっけ。
今では、おいしいリンゴジュースがたくさんあるから
りんごのしぼり汁なんて子供に作ってやったことがないなあ。
手間がかからない分だけ、
子供が思い出す、ささやかだけど暖かい思い出も少なくなっているかも・・・