青裸々日記 Aorara Diary

真面目で一生懸命な人に寄り添うブログです(^^/
あったかい未来が、きっと待っています。

鍋、または簡単料理

2008年11月05日 18時37分52秒 | 雑感、雑記
 こんにちは。



 鍋がおいしい季節になってきましたねえ。
 私は、カロリーや栄養価を気にして、
 秋から冬は、よく鍋をつくって食べています。

 実は「鍋」って簡単で、
 こだわりさえしなければ、
 誰にでも作れるものなんですよ。


 というわけで、私が楽をしたい時に作る鍋の仕込み方でも紹介します。

 1.スーパーなどで、そのまま鍋に入れるだけの汁を買ってくる(使い切りを推奨)
 2.3~4品、好きな野菜をチョイスして買ってくる。
 3.鍋の汁を加熱→沸騰させる
 4.その間、野菜を適当な形・大きさに切っておく
 5.野菜をぶち込み、中火で煮込んでおしまい

 …という案配。

 一人暮らしの方は既に経験あるかもしれませんが、
 安くて簡単に済むので、病み付きになっちゃうんですよねえ!

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