神田の焼鳥屋「きんざん」

神田は新橋と並ぶサラリーマン天国のようで小さな居酒屋が多い。
焼鳥好きの友人に誘われて焼鳥屋を捜したのだが、
満席が多く、空いていても喫煙できる店ばかりだった。
インドですらかなり前から店内で喫煙できる店など皆無に近い。
そこに関しては日本は後進国になっている。

ようやく見つけたのは、それでも店内は電子タバコＯＫの店。
しかない。譲歩してやるか。でもいい店だったわ。

朝挽きの新鮮地鶏を備長炭で焼き上げる焼き鳥の店。

　　　　　　　　　　　

住　所：東京都千代田区鍛治町１－２－１５　
電　話：０３－６２６０－９９１１
最寄駅：ＪＲ山手線等　神田駅

＜食したメニュー＞

高知ぶんたんサワー、宮崎ぽんかんサワー、徳島すだちサワー　６０５円、
韓国風はりはりサラダ　７０５円、塩茶豆　４９５円、
アスパラ巻き　３０８円、エリンギ　２０２円、つくね 　２７５円、
ささみ 梅しそ巻き　２６４円、正肉 (もも) 　２８６円、皮　２４２円、
鶏そぼろご飯　６０５円、自家製漬け卵かけごはん　４１８円、
特製カタラーナ　５８３円。
（焼鳥は１本の値段で２本から注文可能。）

＜店内の雰囲気＞

１Ｆは上品なＬ字カウンターとテーブル４×３席。
２Ｆもある。全４７席なので、それほど広くない。

＜感想と評価＞

同行者が高知出身だったため１杯目は高知ぶんたんサワー。
小鉢はお通しで濃い味付けの焼き鳥の口直しだって。
大根おろしだった。

　

２杯目が宮崎ぽんかんサワー、最後に徳島すだちサワー。
高知県人は徳島県人が嫌いらしく・・・止められたが。
一番美味しかったのは高知ぶんたんサワーだったけど。

韓国風はりはりサラダと塩茶豆。

　
アスパラ巻き、なぜかこれが一番暑かった。
アスパラって中心部分が熱いんだね。美味しかったけど。

正肉（もも）旨し。

皮は食べてないから判らない。

つくね。芳ばしかった。

エリンギは胡椒とバター味。旨し。

ささみ梅シソ、梅がチューブっぽかった。
梅干しなら、なお良かったなぁ。

　

〆の自家製漬け卵かけごはん、思いのほか・・・小さかった。
まぁ黄金だったけどだ。

これが４１８円なら同行者が頼んだ６０５円の鶏そぼろご飯の方が、
数倍よかったわ。ねっ！

〆と言っておきながら・・・デザートは別腹。

カタラーナが何か知らなかったんだけど、
クリームブリュレのアイスだったわ。旨し！！

偶然入った店だったけど、良かったわぁ。

　評価は◎（旨し！）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。