今日のカレー(No.40) ～香辛酒房ぱれっと～（恵比寿）

今日は、たあぼうさん主催のオフ会へ行ってきました。
２０人ほどのカレー好きの皆さんが集まって、
スリランカ料理を堪能しました。

私にとってスリランカ料理は、新宿のコートロッジ以来です。
その時の印象と言えば・・・
コクのない薄っぺらな味だったと記憶しています。
これは一緒に行ったＴ子も同じ感想でした。
で、これにこりた私は、
その後は何年もスリランカ料理のお店には行ってないのです。

さて今夜のスリランカ料理は？？

　　　　　　　　　　　

住　所：東京都渋谷区恵比寿西１－５－１２
電　話：０３（３２８９）１０３０
最寄駅：ＪＲ山の手線等　恵比寿駅

＜食したメニュー＞

　　　チキンカレー＆ダルカレー＆ゴタンパ。
　　　デビルプロン、チャーハン、ｅｔｃ．．．
（写真はチキンカレー＆ゴタンパ＆チャーハン）

＜店内の雰囲気＞

テーブル席：４人×５席、２人×２席
こじんまりとした店内。

＜感想と評価＞

酒房と言うだけあって、お酒の種類はかなりある。
ワイン、焼酎、カクテル、ビール・・
いろんな国のいろんなお酒がある。
食事のメニューも豊富、これまたいろんな国のいろんな料理がある。
つまりスリランカ料理にこだわっていないような気がした。

チキンカレーは、カルダモンが丸ごと入っていて、存在感がある味わい。
チキンもやわらかい。クローブもカルダモンほどではないが感じられる。
辛さもかなりある。

ダルカレーには、なぜかチキンの骨付きが入っていた。
インド料理にはない組合わせ。
そしてレモングラスが入っているのも初めてだった。

ゴタンパは自分で作ったナンのような感じ。
つまりフライパンで焼いた、
固めのビスケット風になったナンの感じ。

デビルプロンは、エビチリのような感じで唐辛子がきいている。
チャーハンやサモサ、肉団子なども味付けは辛めで私好みだった。

２時間半くらいでしたが、カレー好きの皆様と歓談できて、
とても楽しかったです。話は尽きなかったのですが、
我が家が辺鄙な場所にあるため、一次会で失礼しました。
また会える日まで。

　評価は◎　
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。