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ブーニーと

カフェサニーブーニーが閉店してからの呟きをメインに綴ります。まだまだ追いかけるよ。

賄いアヒージョからの、、、

2019-11-14 21:54:00 | 日記
仕入れ担当のマスターがフランス産の美味しいワインを買って来ました。まずは試飲という事で、赤ワインながらオサレなツマミにアヒージョを作ってみました。これがね、合うんですよ。本日のアヒージョはムール貝とアスパラガスがメイン。これいけます!という事で来月のクリスマスイベントランチはアヒージョに決定。チキンのコブサラダ、自家製パンのブルスケッタ、ミネストローネにミニケーキを付けます。12月24日、25日の2日間ランチをお楽しみに!(1100円)