明日から今週いっぱいお休みします。お天気はあまり良くなさそうですが、ブーニーを連れて久しぶりの撮影会の予定です。写真はご近所の農家さんから常連さんへ、そして当店に届いた売り物にならなかったトマト達です。見た目はアレですが、お味は甘くてジューシー。本日のサラダにふんだんに使ってます。野菜も人も見た目じゃないですよー！（なぜか力が入る）
蒸し暑さのつづく６月から、いよいよ夏本番の７月を迎えます。当月は二回、連休を頂く事になり、申し訳ありません。そしてご希望を頂いていたバーベキューは７月３１日金曜日に始めます。雨天の場合は店内になります。翌日は前回お伝えした夏祭りのイベントを予定しており連日お祭り騒ぎ？になります。ソーシャルディスタンスを守り、手洗い、マスクはまだしばらく続きますが、できる範囲で楽しむことは長丁場のコロナ対策に必要なエネルギーになると信じて始めます。
昨日、ご近所の美味しい焼き鳥屋さんのまるさんから、こんなお話を頂きました。「商店会の夏祭りも無くなってしまい、子供たちも残念だろうから、この辺りの店で一緒にお祭りのようなものを企画しませんか？」と。具体的な事はまだですが、日程としては８月１日（土）の午後1時からと決まっています。写真は去年のBBQの様子ですが、うちとしてはまたバーベキューをやります。店の前でかき氷やお子さんの遊べるようなイベントなども用意する予定です。詳細は後日お知らせします。それと前回のお弁当の話しは前向きに進んでいます。こちらも決まり次第、宣伝します！
先日、店の電話に「お弁当を出しませんか？」と言うお話がありました。テイクアウトはやっていますが、お弁当を出すとなるとカフェの方はどーなる？と思い詳しく伺うと作ったものを届けるだけで、販売は担当の人がやってくれるそうです。そして納品先は天下のイオン！降って湧いたような話でこんな小さな喫茶店に何故？と聞くと、私がインスタにUPしてるランチを見て美味しそうだったからで、地産地消の売り場で色々なお店が参加しているコーナーらしいのです。早ければ来月にはオープンするようで、これはチャンスなのか？はたまた実力に見合わないのか？どーするか決めかねています。悩みます。。。
明日の月曜日、お魚のランチは海の幸
（サバ、アジ、イサキ）とレンコンの竜田揚げです。一般的に肉料理に偏ってしまいがちな食生活ですが、青魚には血液サラサラで知られる栄養素が豊富に入っています。（サントリーウェルネスより引用）
青魚のサラサラ成分DHAとEPA
“脂肪酸”、つまり脂(あぶら)の一種であるDHAとEPAですが、その大きな特長は透き通っていて、サラサラしていること。また、氷点下でも固まらないことから、冷たい海に生きる魚も元気に泳ぐことができるのです。
一般的に、「脂=悪者」とイメージしがちですが、このサラサラ成分DHAとEPAは健康維持に役立つことが研究で明らかになっています。しかしこのDHAやEPAは体内でほとんど作られず、食事によって摂取しなければならないため、必須脂肪酸と呼ばれています。
という事で明日はおさかなパワーを摂取しにきてね！