ご近所の方が既にリピートしてくださっているのが、すごくうれしい今日この頃・・・って4日目ですが。今日はたったひとりのランチタイムで、緊張の間もなく矢継ぎ早やに6組(13名）の方々が来られ、煽られてみました。二日目、三日目と食材を多く用意しすぎて、余らせてしまったので、今日は控えめにと思ったのが早計でした。月曜日はこのあたりのお店の方が基本的にお休みが多いので、逆に普段来られない分、来ていただけるということだったのです。あっという間にランチ用の食材が底をつき、あり合わせで四苦八苦しました。は～読めない読めない。。。。。そんなわけで、仕込みのため週中次のの水曜日、午後からの営業にする予定です。
ちなみに今月は日曜祝日以外に
3/14 午後から営業
3/19 お休み
3/28 午後から営業
の予定です。ご愛顧いただいてる皆さま、よろしくお願いします。