たまごブログ

元カフェ店長です。美味しくて、心がほっこりする料理やお菓子を紹介します(^-^)

寒ぅーーー

2011-12-08 22:09:26 | 日記・エッセイ・コラム

寒いけど、足取り軽く…とサクサク歩いていたら。

久々にダイナミックに転びました

足元にはくれぐれもお気をつけくださいませ……


寒い寒いといいつつ

こんな話題ですが

最近自分的にヒットしたデザート

Photo

コーヒー、紅茶、抹茶がそれぞれ違った製法で

ババロアとか葛状?とかになってて

上には甘くない黒豆の煮たやつとクルミが細かく刻まれてトッピング♪

そしてはずせない白玉団子♪♪

特に、抹茶ババロアの部分が

前にサニサイでも作ってましたが

自分好みの味付けでマイウー^^

あ これ

一久大福堂さんです。グッジョブ


熱い日本茶と共に頂きましたほっ