S’PORE papa

シンガポールへ2005年~2010年まで単身赴任・・・ゴルフの回数は、激減・・・競馬、釣り、ガーデニングなど多趣味・・・

健康食品情報・・・

2009-08-18 14:42:11 | シンガポール
先日、「ためしてガッテン」で、美味しい麦茶のいれ方をやっていた。
こちらは、年がら年中、暑いので、水分補給に余念が無い。

私的には、いつも冷蔵庫にミネラルウォーター、牛乳、野菜ジュース、ヤクルトと日本茶を入れている。・・・もちろんビールも・・・

で、この番組を見て、麦茶が飲みたくなり、早速、明治屋へ行って、麦茶パックを買ってきた。

番組で、紹介されている、インスタントコーヒーを数粒入れてみたが・・・

さほど違いは、なかったな~・・・


同番組で、「低温蒸し」というのもやっていた・・・

低温蒸しにすると、野菜が美味しく食べられる・・・

単身お父さんは、食生活で野菜不足にならないように注意している・・・

単身赴任当初は、レタス、キャベツをだだ刻んで、サラダ系で済ましていた。

これに飽きると、ローカルスーパーで売っている、チンゲン菜、やら、空芯菜、をスープで温野菜にして食べていた。

これも、パターン化している時に、ちょうど、番組で、野菜を低温蒸しにして、ピックルスにすることをやっていた。

早速、挑戦・・・カブ、セロリ、玉葱、・・・砂糖を控えめにしたら、ちょっと、酸っぱめですが、保存も効くし、なかなかです・・・

これなら、ほとんどの野菜、根菜が酢漬けで食べられます・・・健康に良いのでは、と思います。

健康に良いのでは、と思うものに、先日、フェアープライスで、「寒天ドリンク」なるものを発見。300mlのプラスティックの容器に入っています。味付けは、ライム味。

ニョロニョロ・ズルズルっとお口に入ってきます・・・さっぱりして、なかなか美味しい・・・
でも、翌日は、お腹もグルグルでした・・・

今のシンガの天気は、
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