North South Cuisin 南北名厨

１８日（金）シンガポールでの夕食会場は、ビーチロードにある中華「南北名厨」１８：３０から
この日、セントーサでゴルフ観戦していて、遼ちゃんのスタートが前日の雨中断をうけて１６時、、、
１７時半までは観戦できると観戦していて、セントーサGCを出た。タクシーを捕まえようと思ったらタクシーが来ない、、、
無料バスを待つこと３０分、、、やっとビボシティーまで出て、そこのタクシースタンドへ行ったら、長蛇の列、、、
ここでも３０分以上待つと判断しMRTへ乗って会場行くことにした。
MRTを乗り換え、ブギスへ着いたのが、１８：５５、、、
そこからビーチロードって５００ｍぐらいと歩いたが、少し道に迷う、、、
アラブストリートを横切っていたら、絨毯を売っている店の前で、アラブ系店員に日本語で売込みの声をかけられた、、、
何故、日本人だと分かってしまうんだろ～と疑問に思いつつ振り切って急ぎ会場へ、、、
結局到着したのが１９：１５、、、４５分も遅刻！　待っていた大城さん、寺尾さんには、迷惑をかけました。

写真は、先に食事してもらっていたので、食事中の料理の様子、、、


３５１　Beach Rord　Singapore

なかなか、駐在員しか知らない店なので、穴場的、ローカル店
こういう店が、旨い！　ギョーザ、小籠包、酢豚、マーボー豆腐等、ありきたりのものでも、超旨い！
唐辛子と鳥の軟骨系の唐揚げ、激辛旨い！
チャーハンもご飯がパラパラ、、、これにチリソース系のソースを絡めて、、、シンガポールならでは、です。
美味しさと懐かしさを味わえました。

SMBC Singapore Open

１８日、SMBC　シンガポール　オープンを観戦した。
８時から観に行こうとホテルから外をみたら、、、


どしゃ降り、、、これでは、中断

なかなか止まない、、、ホテルのジムで１時間運動

1200にセントーサへ着く













矢野東選手

おでん

夕食は、おでん

家のおでんは、牛筋、タコを入れるのが必須
きんちゃく餅が旨い
だいこん、たまごに汁がたっぷりしみて旨さ激変
冬は、おでんですね～

初打ち

今年の初打ちは、5日（土）に大千葉カントリークラブへ行った。


渡邊さんが予約を入れてくれて大野さんと３人でプレー
９：０６アウトスタート
家から６０ｋｍ　６：４５に家を出て７：５０着　軽く朝食を取ってきたが、プレー前にコーヒーとトーストを頂く。
この日は、天気が良く、３月中旬の陽気　この時期では、素晴らしいコンディション
コース的には、そんなにトリッキーでもなく距離もそこそこあって面白かった。
カートは、古くGPSやスコア入力装置が付いていないのが難。
やはり混んでいてハーフ２時間半
昼食

ステーキ丼を頂きました。お腹が減っていたせいもありますが、大変美味しく感じました。

後半は、チップインバーディーもありましたが、、、池に３回もつかまりトータル１０１、、、下手ですね～

おせち

今年もマルハニチロのものにした
通販のものを購入しているが、たくさんあって、どれを選んだらよいか迷いますね
世間では、運送会社が冷凍を冷蔵で運んで品質不良をおこして正月に間に合わないことも起きたとか、、、
家族で本日頂きましたが満足でした。

近代真鯛

近大真鯛を頂いた
大きい
さばくのが大変
3枚におろし、、、お刺身とあらは煮つけにするつもり

とりあえず、海鮮丼にして、、、旨かった！