収穫作業終了！

2021  ７月９日（金）

５月の中旬から始まったアスパラガスの収穫作業が終わりました。

ジャングル状態だった雑草が、取り残されていたアスパラガスとともに刈り取られました。収穫が終わると多くの農家さんは除草剤を使って雑草を枯らすのですが、除草剤を使わない我が家は全部刈り取ることにしています。

ここから新しく生えてきたアスパラガスを伸ばして次の作業に移るのですが、それまでしばしお休み……。