ハム作り体験

2019　４月２１日（日）

４月も残すところ９日…っていうか、世間並な言い方をすると「平成」も残すところ１０日を切った…ということになる。

しばらく《つぶやき》をお休みしている間に桜は満開になり、樹々は芽吹き、花々は次々に開き春全開となった。

今日、ＪＡ主催の「ハム作り」があって参加してきました。

２０数年前に一度自宅で手作りしたことがあったけれど、本格的に？作るのは初めて。

全工程をやったわけではないけれど…

 

おいしいハムができました。