2月22日(日)
冬の一大イベントの一つ「雪まつり」が無事に終わり2月もあと一週間となった。
あとは毎週のように各地域で雪上イベントが予定されていて、それらが終わるといよいよ春間近…となる。
今日は珍しく何の予定もなかった日曜日で、久しぶりにフリー休日の家事曜日。
でも、やってもやっても「やった~感」を感じないのが家事仕事。
洗濯と部屋の片付けと掃除etc、結局片付けは全部終わらず中途半端。
お昼には時間をかけて、焦げ茶色になるまでじっくり炒めた玉ネギをベースにカレーとハヤシライスを作った。カレーライス派とハヤシライス派がいるので気が向いたときは2種類作る。と言ってもルーを入れる時に2つに分けるだけなんだけど…。でも、手間暇かけてじっくり煮込んでも食べる側にはそれが伝わらないのがちょっと寂しい。
午後は半年前に漬けた梅酒や梅ドリンクをボトルに詰め替え作業。我ながら美味しく出来たと思うのだが…
アルコールに弱い私が飲める量はほんのわずか。
昨年秋に巨峰で作ったワインは今が飲みごろ。自家製ワインの味にはまっている。