自己満足だね

頑張って出来上がった自己満足料理

大荒れの天気(ToT)

2009-01-15 21:28:08 | 夜ご飯
本日は旭川でのお仕事!

朝、早くに出掛けるので
五時起きで支度をし、子供をお母さんに預けに行くのに外に出ると・・・ビックリ仰天!

車の前に、夜中の除雪車が置いて行った雪のおみやげが・・・腰の所まで・・・・

取りあえず必死で車が出られるように除雪し
後は帰宅後・・・・

でも帰ると綺麗にお父さんが除雪してくれてました・・・有り難い!

夜ご飯は、子供はお母さん家で
私は、昨日作って置いたカレーライス

今もまだ吹雪きが続いています!・・・
明日も除雪から始まる朝になりそうです(ToT)

ご褒美のミルクレープ

2009-01-14 16:49:52 | おやつ&デザート
休みの本日

朝よりミルクレープ作り
早く食べたい・・・と子供

でも本日の目標を達成してからのお楽しみ
・・・・と言う事で
いざスキー場へ

今日の目標は坂から滑り降りる

この目標は容易では無い
まずは坂を上がらなければ行けないのだが、これが大変

上手く上がれず転んでばかり・・・

何とか上がれる様になり滑り降りる事が出来ました


二時間スキー場で特訓し帰宅後、
ご褒美のミルクレープを食べられた子供でした・・・ハァー疲れた

ホットケーキで朝ご飯

2009-01-13 08:19:25 | お昼ご飯
「ホットケーキ食べたいなぁー」と言う事で、

朝より焼いてみました!
子供にトッピングはお任せ・・・この後クリームが山のようにホットケーキを埋め尽くす(^^;)

先週より一日置きにお仕事・・・そしてお休み・・・結構疲れます。

昨日のお休みは、午前中子供と工作作り

午後より自宅前でのスキー練習

子供のお休みも後一週間
宿題も全部終わらせたので、後は元気に遊んで貰います!

本日も焼いて見ました!

2009-01-12 08:59:39 | パン
本日より、又、出張に出かける夫

見送りをした後、
夜に発酵させてたフランスパンを焼いてみました

少し温度を高めにしたので、いつもよりは色がつきました

しかし、ボテッとした外見・・・オデブな出来上がり

今日は凄く天気が良く青空

又、家の前でスキーの練習が出来そうです

長いもサラダ

2009-01-11 19:43:52 | 夜ご飯
お仕事の本日

朝七時半に出勤(>_<

2時には、帰宅したのですが、疲れてお昼寝

夕飯は出前寿司

冷蔵庫に、レタス長いもトマトが
有ったので、サラダを追加

夜に、
jyujyu27さんが
フランスパンお粉を届けてくれました
                        
ありがとう

☆カンパーニュ☆

2009-01-10 18:23:26 | パン
本日は、お昼より子供のお友達が遊びに・・・
1時間後、今度はお友達のお家へ・・・忙しいのぅーおー!

その間、焼いた

カンパーニュ・・・

こちらも、もっとクープが裂ける感じに焼けて欲しい願望とは、ほど遠い仕上がり・・・残念

本日夕方、夫が帰宅

夫と子供は早めのお風呂で
久々の親子の触れ合いをしていました!

あるもの野菜でミートソース

2009-01-09 15:06:45 | パン
珍しく金曜休みの本日・・・

昨日の夜よりフランスパンの生地を仕込み

朝より焼いてみました

又また、クープの開きが悪いが、
今後上達を目指して失敗画像も思い出として・・・
このまま上達しないと、失敗画像のみとなるが・・・・


お昼は、あるもの野菜でミートパスタ

一緒に添えたパンは今朝焼いたフランスパンを薄く切り、
チーズ&パセリをのせ軽く焼いたもの

まだまだ恥ずかしいフランスパンですが、努力してみようと思います

おまけ

我が家の前で初スキー(歩く練習...)

フレンチトースト

2009-01-08 07:45:29 | パン
お休みの昨日は、子供と二人で皮膚科を受診

二人して乾燥肌!

10時に受付し午後1時に帰宅・・・

地元の皮膚科は午前中のみ診療なので、かなり待たされました。

本日の朝食は、
昨日、朝から仕込み8時間発酵させて、夜に焼きあがったフランスパン!
少し厚めにカットして

フレンチトーストに!

まだまだ、クープと言う奴が上手く開かず・・・

カットせずに、そのまま1本画像を搭載するには、まだまだ先になりそうです!

パキパキッと綺麗なフランスパンが焼けるようになりたいな!

降った・降ったぁー・・・・

2009-01-07 08:22:48 | 朝ご飯
夫・初出勤の本日

朝早く起きておにぎり三個作り、ゴミ出しに外に出てみると・・・・大雪

そのまま雪かきをし、
「頑張って来いよぉー」と夫を見送ると、「オマエもなぁー」と、ジミィーちゃんの様な会話の朝でした。

綺麗に片づけて家に入ると、今度は七草粥の用意
子供は食べられるかなぁー?

夫・料理

2009-01-06 21:19:08 | 夜ご飯
地方の仕事より八時に帰宅!

今日は、夫が作ってくれた夜ご飯

夫の作れる料理は数少ないけれど
遅く帰宅の私にはとっては有り難いし
何よりも美味しい料理です!

そんな本日の夫メニューは

チャーハン
野菜たっぷりお味噌汁
大好きなアボカド

とっても美味しく・有り難く頂きました。

アボカドは、半分に切って種を出し、種が入っていたところに、醤油を垂らして頂くのが一番好き

明日より、又、夫が出張

明日は私はお休みなので、早く起きて、おにぎりを作って見送ろうと思います!

ホットケーキで朝ご飯

2009-01-05 19:32:17 | 朝ご飯
子供用、朝食は・・・

二段重ねホットケーキ!

朝起きると、雪が積もっていたが、まだお正月休みの夫が居るので、雪かきはお任せ!

私は仕事へ

明日まで夫は、お休みで7日より、又、母子家庭生活

雪が降らない事を願うばかり・・・

明日は地方の仕事

次の日はお休みなので頑張ります!

肉が好きなんです!

2009-01-04 21:46:54 | お昼ご飯
お仕事の本日

ランチは豚丼500円コーヒー付き!

昨日の夜も肉・・・肉が好きだなぁー!

今日は元旦からずっとお爺ちゃん家に泊まってた子供が帰宅。

久々に会うと、何だか成長したような・・・なんて感じてしまいました!

いとこ達も、札幌へ帰ってさみしそうな子供。

今度は、いつ会えるかな?

生姜焼きで夜ご飯

2009-01-03 19:08:40 | 夜ご飯
仕事始めの本日

簡単夜ご飯

子供はお爺ちゃん家にお泊まりで、夫と二人と思いきや・・・

夫の仲間より飲み会のお誘い・・・羽が生えてる夫は、「行ってきまーす」と
お出かけです

なので、本日一人ご飯

休み中、食っちゃ寝してた私は、
制服がキツく,感じた本日も食べずにいられない・・・・

お正月はしょうがない・・・自分に甘い私です

そんな,おデブになった私に、
jyujyu27さんからの家族旅行のお土産が


お正月だからねぇー
大丈夫大丈夫・・・と
ついつい、美味しく頂きました

気持ちは・・・山食パン

2009-01-02 17:57:34 | お昼ご飯
昨日は旭川まで家族でお出かけ・・・

目的は・・

子供のスキー購入に

三学期より始まるスキー授業

スキー板・金具・靴・スキー袋・靴入れ・・・・
結構揃えるとお金がかかります

子供と一緒にスキーを楽しもうと、
私もセットスキーを購入

夫は、仕事で行けそうも無いので
今回は未購入

私は18年振りのスキー・・・

骨折せずに楽しみたい・・・そんな気持ちです

さてさて、年明け二日目は、
そろそろ、パンが食べたくなりました

今年、☆初パンは

山食パン

もう少し高さがあれば良いのになぁー

本日で私のお正月休みも終了

明日からはお仕事です・・・

明けましておめでとうございます

2009-01-01 18:12:01 | おやつ&デザート
2009年始まりましたねぇー

本日の画像は

☆餅ミルク☆

こちらは、私の母がたまーに
作ってくれてた・・お餅のおやつ

バターをひいたフライパンに、一口サイズに切ったお餅を並べ
両面を焼き、外側がパリッと焼けたらお皿に盛って、
大好きなコンデンスミルクを全体に・・・出来上がりです

一口サイズに切って焼いてるので、フォークで簡単に取れ、パクリとイケます!

少々カロリーは高めですが、お正月は気にしない・気にしない

今年も昨年同様、何とか頑張って
一日・一日大切にしていきたいと思います

どうぞ宜しくお願いします