シカに食べ尽くされる

菜園のネギや ホウレン草が食べ尽くされ何も残って

いないと夫が嘆いています。

鳥獣対策をしているのですが、地面とネットの

小さな穴からシカが侵入したようです。

あちこちで鳥獣対策がされているので山から出て

きたシカも帰り道がわからなくて、里に残っている

ものが多いそうです。

私の十八番料理、シンプルで美味しすぎる

「大根菜のふりかけ」です。

湯がいた大根に炒り卵、ハム、ちりめんじゃこなどを

入れ塩、コショウ、香り漬けに醬油少々を入れました。

ホウレン草でもできます。