ようやくみそ作りができました。寒い時期がみそ作りには
適しています。
早くしなければと焦りながらも自力で完成、手間がかかった分
達成感も格別です。
今は白みそ状態ですが、その内熟成されて赤みそになります。
みそも安価で買えますが、お金で買うことも機械で製造することも
できない、手作りの喜びがあります。うめぇ！みそ汁が食べられる
日を楽しみに待っています。
鼻(花)の下が長～いチュウリップ
適しています。
早くしなければと焦りながらも自力で完成、手間がかかった分
達成感も格別です。
今は白みそ状態ですが、その内熟成されて赤みそになります。
みそも安価で買えますが、お金で買うことも機械で製造することも
できない、手作りの喜びがあります。うめぇ！みそ汁が食べられる
日を楽しみに待っています。
鼻(花)の下が長～いチュウリップ
切り花用のチューリップ、暖かくなって茎が伸びて見事に咲きそろいましたね。
大変な作業ですが、喜びも大きいです。今時、買えば簡単なのですが、出来る間は手作りを心がけようと思います。
あちこちでチューリップがきれいに咲きました。