会社は3月末で夢の三連休です。軒先の草取りをしています。
昨日の雨で地面が濡れていて仕事がはかどります。
ちょっと休憩、ゆずのしょうが湯をつくりました。小さななべの
中で立ちのぼるショウガの匂い、そこへハチミツと冬の寒さに
耐えて甘みたっぷりのゆずしぼり汁をいれて飲んでいます。
心もポカポカして温かくなってきます。
ゆずの絞り汁、種類によって多少色が違うようです。
昨日の雨で地面が濡れていて仕事がはかどります。
ちょっと休憩、ゆずのしょうが湯をつくりました。小さななべの
中で立ちのぼるショウガの匂い、そこへハチミツと冬の寒さに
耐えて甘みたっぷりのゆずしぼり汁をいれて飲んでいます。
心もポカポカして温かくなってきます。
ゆずの絞り汁、種類によって多少色が違うようです。
ゆずの絞り汁を冷蔵庫に入れています。冷凍にしていなくてもまだ香りもします。kazuyoo60さんも飲んでおられるとか、ショウガはすりおろしたものを冷凍しています。食酢の代用にもいいですね。