先日blog友のめだかさんにご紹介頂いて
千葉の落花生農家から生落花生を買いました
殻つきの生の物は、平年だと9月の中ごろで終わりになるそうですが
今年は残暑が厳しかったので
少しならまだ何とか準備出来るとおっしゃって頂き購入の運びに
blog友のお力はすごい！！ ありがとうございます
お世話になった農家のお話だと
「むき身の物は年中ご案内出来ますよ」とも話されていました。
早速↑のさやのまま茹でて塩マメで頂き
柔らかいピーナッツの食感と甘さに感激です
むき身の落花生は、大分お得になりますので
此方も少し買い求め、↓の豆ご飯に
お赤飯見たいな色になり、ほのかにピーナッツの香りもして
お豆も甘くコリコリして美味しかったです。
（お豆が胡桃と同じ食感でしたね
）記念日やお祝いの日に良いメニューになりそうです。
うるち米で炊きましたのでこの仕上がりになりましたが
此れを、もち米にしたら最高の物に為るでしょう
