お給料日前ともなると、なんとか節約したいと思うもの・・・・ できれば買い物に行かず「家にあるものでなにか料理を作れないかなー 」と、ゴソゴソ探ると出てくるのが缶詰! はなまる調べによると、
買い置き缶詰ベスト3 はツナ缶・トマト缶・コーン缶ということに・・ この中で、「ツナ缶を使ったクイックレシピ」は今年の春にご紹介したばかりですので、今回は トマト缶に食卓を託すことにいたしましょう!!
このトマト缶、実は大変な優れもの 特売だと一缶80円~120円ぐらいで買えるのに、トマトが丸ごと4個~5個入っています      このホール缶に使われているトマトは、日本で主に生で食べられている丸型の品種ではなく 細長い品種のトマトで、 抗酸化物質リコピンの量は、生のトマトのおよそ3倍 しかもうまみの元、グルタミン酸の量も生のものにくらべて2.5倍  つまり味が濃いのでお料理に向いていると言うわけ・・・!
今回はこのトマト缶を使った数々のレシピをご紹介します!
パスタやリゾット、お肉のソースなどなんにでも使える万能トマトソースの作り方から、名店シェフに教わる本格的イタリアン、そして驚きの和食・中華レシピまで
節約できて、だけどとってもおいしくて栄養たっぷりメニュー が知りたい方は、 明日9月24日(水)のはなまるマーケット 「トマト缶で節約レシピ」をお見逃しなく! 
|