三朝温泉 後楽 No3

皆さんおはようございます。

三徳山は、曇っています。

気をつけておいで下さい。


さて、今日は、兵庫県三田市において、叡山講福聚教会西日本奉詠舞大会が開催されます。

その様子は、また、ご報告いたします。



さて、昨日の続きです。

三朝温泉の後楽さんのお料理です。


　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　豆のスープですね。



　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　岩ガキが味をつけて、少し焼いてありました。美味しかったです。



　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　夏は、やはり「鱧」ですね。初物で美味しかった。ジュレを載せて頂きました。



　　　　　
　　　　　これも、初物でした。「天然鮎」。熱々で、揚げたてを頂きました。

　　　　　　　　　　　　　　　鮎の少しほろ苦さは、抜群です。骨まで柔らかく食べられました。



　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　最後の締めは「もずく雑炊」。これもすっと入りました。




久しぶりでしたが、これだけのものをすべて頂きました。

おなかがパンパンでした。



料理が、本当に美味しかったです。

三朝温泉は、料理自慢の旅館が多いです。すべての旅館さんがいろいろな料理の工夫をされています。

三朝温泉の旅館さんは、ホームページも充実していますので、是非見て下さい。




では、明日も、あなたにとって良い日でありますように。

ツイテル。ツイテル。

ありがとう。感謝。感謝。