いしころとまとの花野果村(はなやかむら)

野菜ソムリエ全国大会金賞受賞料理教室『花野果村キッチンガーデン』主宰 
石館志保子のベジフルこぼれ話

阿部静子さんを囲んで平成最後のお楽しみ会のご報告

2018-12-20 22:09:32 | 花野果村キッチンガーデン
12月18日は首を長くして待っていた、「阿部静子さんを囲んで平成最後のお楽しみ会」が 開催されました。 . . . 本文を読む
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「阿部静子さんを囲んで平成最後のお楽しみ会」

2018-12-13 19:05:28 | 花野果村キッチンガーデン
12月18日火曜日に「阿部静子さんを囲んで平成最後のお楽しみ会」を開催する予定です。阿部静子さんはフリーアナウンサー で、NPO法人ハウスキーピング協会 整理収納アドバイザー2級認定講師。 宮城県を中心に活動をなさっております。断捨離という言葉がメジャーになっておりますが、趣味が多い人ほど物がどんどんたまっていく、 . . . 本文を読む
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ちょっとずぼらな人のクリスマス料理

2018-12-11 10:13:14 | 花野果村キッチンガーデン
「メリークリスマス」 . . . 本文を読む
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花野果村秋の遠足2018

2018-10-26 16:13:10 | 花野果村キッチンガーデン
今年も行ってきました、遠刈田温泉  といっても、温泉に入るためではなく、今回は蔵王のうんまいもの買い物の旅 . . . 本文を読む
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10月旬薬膳料理教室「秋の食養生」

2018-10-21 19:46:26 | 花野果村キッチンガーデン
秋も深まり、日々寒さが厳しくなってきましたね。 今月の料理教室「花野果村キッチンガーデン」は秋の食材をふんだんに使った、 体を潤うメニューでした。 秋が深まると、、、 . . . 本文を読む
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スパイスで体調管理~バターチキンカレー~

2018-09-24 20:30:03 | 花野果村キッチンガーデン
9月の料理教室花野果村キッチンガーデンは、唐辛子を使わないマイルドなバターチキンカレーを中心に、7種類のインド料理を作りました。 . . . 本文を読む
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平成30年度花野果村キッチンガーデン真夏のお楽しみ会昼の部&夜の部

2018-08-29 09:53:08 | 花野果村キッチンガーデン
花野果村キッチンガーデン真夏のお楽しみ会昼の部、今年は雪印さんをお招きして 【チーズ食べ比べ&試食会】を開催しました。 . . . 本文を読む
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熱中症&夏バテ対策メニュー

2018-07-29 12:18:43 | 花野果村キッチンガーデン
月の旬菜薬膳教室では、「熱中症&夏バテ対策メニュー」を作っていただきました。 湿度が高く発汗がうまくできないときには  体の熱を冷まし水分代謝を高める冷涼性の野菜と、温性で発汗作用のあるショウガやネギを加える事で、 上手に体内の水分バランスを整えることができるようになります。 . . . 本文を読む
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6月「豆・豆パワーで水毒排出」

2018-07-01 10:22:44 | 花野果村キッチンガーデン
6月の花野果村キッチンガーデンは、梅雨時の食養生「豆・豆パワーで水毒排出」というタイトルで 肉を使わずに「畑の肉と言われる大豆」を中心にいろんな豆の加工品と 庭から収穫したハーブをフルに使ってイタリアンを作りました。 . . . 本文を読む
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「絶対カビさせない梅干しづくり2018」セミナー終了

2018-06-25 16:10:27 | 花野果村キッチンガーデン
絶対カビさせない!梅干しづくり」セミナー、お陰様で無事終了しました。 実は気管支炎をこじらせ、39度4分の熱を発症と最悪の体調でしたが、 参加者からの「梅干しづくりへの熱望の声」が、かえって体調回復への道へとなりました。 「うちの娘、花野果村の梅干しか食べないよね~」というママの声や、 「美味しい梅干しまた1年分作れる、嬉しい💛」という若い子たちの声にさらに元気が出ました。 梅干しづくりの後は、わたくしから参加者へのささやかなご褒美で、 「自家製野菜たっぷり&梅干しを使った軽食」を召し上がっていただきました。 ご参加いただいた皆様に改めて感謝です♪ . . . 本文を読む
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