蔵王別荘お泊り会

9月初めのお楽しみとっても古くからの野菜ソムリエ仲間が埼玉、横浜から集合。　　・・・　朝食の風景　・・・700g以上ある彩玉というナシや熊本の珍しい品種を使ったオレンジジュースがならびました。・・・初日夜は持ち寄りパーティー・・・2日目は・・・・・・仙台牛と牛タンでBBQ・・・夜はお布団yoga40年ぶりかで蔵王のおかまも見てきました。頂上までちゃんとのぼりましたが空気を欲しがる肺の存在感がもう大 . . . 本文を読む

鮎とマッシュルームの旅

先日、尾花沢市より奥に入った舟形町まで、鮎とマッシュルームを使ったフレンチを食べに行きました。鮎は頭から骨まで全て食べられます。リゾットの香ばしい香りは取り立てのマッシュルームなのね。この一品、リゾットの上に鮎というのも、斬新ですよね。舟形町の旬な野菜をふんだんに使った前菜、スイーツはリンゴタルトとヌガーグラッセ月山を見渡す温泉で一汗流して、、、遡上する鮎のモニュメントがなんとも斬新。果物がたわわ . . . 本文を読む

立山アルペンルート、黒部渓谷トロッコ電車、国宝善光寺への旅

　　　　　　　　お天気にも恵まれて、3日間の黒部渓谷トロッコ電車、立山アルペンルート、国宝善光寺への旅を無事終えました。なんと言っても、日々体を鍛えていてよかったと思った旅です。歩き歩いて、階段を何段も登っては降りては登って、、、乳酸がふくらはぎに溜まり、マスクの中では新鮮な空気を求めて、、息がぁ、、もう止まりそうでも、ひと踏ん張りでがんばって、、、秘境の地「高瀬渓谷」や黒部渓谷鐘釣奥まで探訪でき . . . 本文を読む

登米視察観光

新型コロナウィルスの感染が広がっており、今月末予定していた東京行も取りやめ 鎮静化の方向に向かったらいいのですが、、、私は1月末にインフルエンザかかってしまい、体調もあまり芳しくないまま、しばらくは体を養生した生活を送っていたのですが、やっと先週から体調も戻ってくれ、改めて健康のありがたさを感じているところです。   1月末に開催した花野果村新年会。実は参加者15人でそのうち5 . . . 本文を読む

山形紀行～with優しい同僚たち

 やーーーーーーとアップです 野蒜市民センターのお料理教室の3日前、前同僚仲間の Rikoちゃん、ekkoちゃん、そしてIさんと山形まで ちょっと息抜きに行ってきました。 そう、、、 息抜きなんですよ。 たまに息が詰まりそうになる時があって、、 息を思いっきり吸って ツルツルするための 山形紀行。 ちょっと寒い朝でしたが、 少し寄り道をしてまず向かったのが &nb . . . 本文を読む

埼玉漫歩～with野菜ソムリエの仲間達

同窓生たちと東京漫歩を楽しんだ2日後には 埼玉、東京、神奈川、仙台の野菜ソムリエ9人が集結して、 「オトナの遠足⁉︎ in 埼玉！」 . . . 本文を読む

いざ行かん！安達太良山

以前勤めていた仕事関係の同僚＆仲間4人組が終結して、 「いざ行かん！安達太良山」へとgo！    「いしころさん、今日は鬼婆退治に行きますよ」 となんでもリフォームOK！の湘南ハウジングサービスの社長に言われつ、、、 「鬼婆がなんで、、、鬼婆退治に行くの？」 . . . 本文を読む

いざゆかん！懐かしの大館へ

大館少年自然の家より撮影「大館市全景」　平成28年7月26日 . . . 本文を読む

東京漫歩＆千葉観光

久しぶりに仲良し姉妹３人が集結し、東京漫歩＆千葉観光に行って来ました。 今年も、私が所属するみやぎ野菜ソムリエの会が、野菜ソムリエアワード全国大会に出場したため その応援に東京に向かい、その後は姉たちとフリーで楽しむことにした訳です。   残念ながら今年は全国大会で入賞することはできませんでしたが プレゼンのお二人頑張りました。 ２００人以上集まる会場で、全国から集った野 . . . 本文を読む

松島牡蠣小屋

三寒四温という言葉があるけど・・・ 最近は「三休四忙」という理想的な生活を送っております。 あっという間に２月に入り、 ２０１５年のカレンダーを１枚剥がしてからすでに４日が過ぎてしまいました。 １月のお料理教室では、東京から野菜ソムリエのお友達 倫ちゃんと佐々さんがはるばる仙台まで来て頂き 七味唐辛子づくりを楽しんで頂きました。 当然ながら、宮城のいいとこ巡り＆美味しいもの巡りをした . . . 本文を読む