さて、質問です。 「これは今夜の夕飯の１つなんですが、、、何の天ぷらでしょうか？」
本日は宮城県白石市まで足を運び、あしたば白石さん主催の春の講座
野菜ソムリエから学ぶ「旬菜薬膳」講座の講師を務めさせていただきました。
白石といえば、白石温麺が全国的にも有名ですよね。
白石温麺は鈴木浅右衛門さんという方が、胃腸の弱いお父さんのために試行錯誤しながら . . . 本文を読む
久しぶりに仲良し姉妹３人が集結し、東京漫歩＆千葉観光に行って来ました。
今年も、私が所属するみやぎ野菜ソムリエの会が、野菜ソムリエアワード全国大会に出場したため
その応援に東京に向かい、その後は姉たちとフリーで楽しむことにした訳です。
残念ながら今年は全国大会で入賞することはできませんでしたが
プレゼンのお二人頑張りました。
２００人以上集まる会場で、全国から集った野 . . . 本文を読む
花野果村味噌作り愛好会結成２年目の今年４月。桜の花がやっと咲き始めた３日から５日の３日間にかけてメンバーの皆さん交代で仙台から角田に向かいました。
角田は仙台よりも約５０キロ程南側に位置し、温暖な気候に恵まれた土地のためこの日訪れた角田はもうすでに桜が５分咲きから８分咲きという桜を愛でながら遠足気分で味噌作りが楽しめるという最高のお日和でみなさんワクワクと角田に向かったようです
こ . . . 本文を読む
■■■■果樹ですてきな庭づくり（主婦と生活社出版）価格１５７５円（消費税込み）
家庭でも育てやすいフルーツの栽培とレシピの紹介本。この本では“フルーツをおかずにとりいれたレシピ”や「いしころとまとの花野果村」ブログで人気だった“果物の保存品”など、果物レシピ・アラカルトをご紹介しております。■■■■■■■■■■■
■■■■公益社団法人日本監査役協会刊行「月刊監査役」に、コラム「いしころとまとのベジフルこぼれ話」のタイトルで2013年から2014年まで執筆。
書店からも注文できます。定価1200円。毎月25日発行。■■■■■■■■■■
■■料理教室「花野果村キッチンガーデンは、庭で栽培している旬の野菜や果物、ハーブをとりいれた自然体のお料理教室です。料理だけにとどまらず、簡単な野菜栽培から～旬菜薬膳クッキング～保存品の作り方までと多ジャンルでのお料理教室となっております。野菜ソムリエアワード2014認定料理教室部門にて金賞受賞しました。料理教室は自宅（仙台市西部）で毎月開催しております。又、出張料理教室（５人以上）も皆様のご希望に合わせて承っております。お申し込みはishikorotomato@@gmail.com (@を一つ取って宛名に貼付けしてください)まで,ご連絡をお願い致します。
■■■■■■
