秋も深まってきましたね。メド―セージに止まっているシジミチョウ立ち姿がすくっとしていて、ファインダー越しに見とれてしまいました。 . . . 本文を読む
東北の今、、、
タマネギが収穫時期を迎えます。
我が家でもすこしばかりですが、昨年秋に植え付けていた白タマネギと赤タマネギが
収穫されました。
それほど多くはないタマネギですから
タマネギが収穫されると、すぐに毎年恒例の
『タマネギのオブジェ』を作ります。 . . . 本文を読む
随分昔のことになりますが「人面魚」たる鯉が世間を騒がしたことがありますが我が家の庭にも、「人面蜘蛛」なるものがおります。蜘蛛というと、ほとんどの方が嫌がる虫なんですが実はこれは益虫の中の益虫で、野菜や花を食べに来る害虫をパクっとたべてくれる頼もしい味方なんです。そうは言っても、集中攻撃してくる蚊に追い立てられて蜘蛛が作る芸術的な網に思いがけず自分が捕獲されてしまった時にはかなり嫌なものですが (( . . . 本文を読む
連日の雨で水量を増した広瀬川が轟々と流れていく様子を見ながら久しぶりに畑へと向かったのですが、連日の雨で元気に育っている雑草に負けじと畑の作物たちも元気に育っておりました。黄色い色が鮮やかなカボチャ「コリンキー」これは生食用のカボチャで、サラダに入れたり、漬物にするとコリコリとした食感が楽しいカボチャです。蔓を至る所に伸ばして、至る所に小さな実を付けて畑では一番元気な様子をみせております。トウモロ . . . 本文を読む
庭の石に置いていたりんご。ぼそぼそとして美味しくないりんごは、野鳥の餌にしちゃいます。誰が食べたのかな～♪あっ、鳥がりんごを啄んでいるようです。あ、やっぱりあなたが来たのね。嫌だな～～いつもけたたましい声で鳴いて、時々びっくりさせられる・・・あ・な・たですね。大食漢のヒヨドリさん[+д+]お掃除をしているとどこからともなく見つかる、節分の時に撒いた落花生。下駄箱の下にあったり、、、テレビの後ろに落 . . . 本文を読む
今年は降雪量も大変多く、春はきっと遅いと思っていたのに・・・東京の方では花粉症よけのマスクをしながらもうすでに花見をしており宮城では本日昨年よりも早い梅の開花が観測されたと例年にないほど早い春の便りがあちらこちらから届いております。さて、秋に紹介しました我が家の山椒の木に産み付けられた 【カマキリの卵嚢】春の暖かい日差しの中で確認するとこの寒さのなかでもしっかりと子供たちを守っていたようです。 . . . 本文を読む
今日は朝に雪が降っていたのですが
皆さん気がつきましたでしょうか？
大体8時半頃には雪も止み、
あっという間に庭の雪も
はかなく消えてしまったのですが
ちゃんと撮ってましたよ。
庭の野菜に降り積もる雪の精たちを。。。
チンゲンサイに降り積もる雪
山東菜や小松菜など東洋野菜のミックスに降り積もる雪
近く . . . 本文を読む
■■■■果樹ですてきな庭づくり（主婦と生活社出版）価格１５７５円（消費税込み）
家庭でも育てやすいフルーツの栽培とレシピの紹介本。この本では“フルーツをおかずにとりいれたレシピ”や「いしころとまとの花野果村」ブログで人気だった“果物の保存品”など、果物レシピ・アラカルトをご紹介しております。■■■■■■■■■■■
■■■■公益社団法人日本監査役協会刊行「月刊監査役」に、コラム「いしころとまとのベジフルこぼれ話」のタイトルで2013年から2014年まで執筆。
書店からも注文できます。定価1200円。毎月25日発行。■■■■■■■■■■
■■料理教室「花野果村キッチンガーデンは、庭で栽培している旬の野菜や果物、ハーブをとりいれた自然体のお料理教室です。料理だけにとどまらず、簡単な野菜栽培から～旬菜薬膳クッキング～保存品の作り方までと多ジャンルでのお料理教室となっております。野菜ソムリエアワード2014認定料理教室部門にて金賞受賞しました。料理教室は自宅（仙台市西部）で毎月開催しております。又、出張料理教室（５人以上）も皆様のご希望に合わせて承っております。お申し込みはishikorotomato@@gmail.com (@を一つ取って宛名に貼付けしてください)まで,ご連絡をお願い致します。
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