母の日のプレゼントが届きました
さっそく 玄関に！
でも
日当たりが悪いので・・・・・
居間の方が 良いのかな？
携帯電話から
さっそく 玄関に！
でも
日当たりが悪いので・・・・・
居間の方が 良いのかな？
携帯電話から
おかずは
ポークチャップ（豚肉・玉ねぎ）
カマボコ・ホーレンソウ入り卵焼き
煮しめ（里芋・じゃが芋・牛蒡・人参・椎茸・大根・昆布・自家製コンニャク）
昨夜のおかずの一品から
夫の次の作りたい料理は 「煮しめ」だそうです
作りながら 我が家風の味付け「レシピ」 まとめました
普段
作りなれている料理は 味を見ながら
そして 時間もおおよそなのですが
調味料・・・・・何をどれくらい
計量カップ・大匙等で必要量を記載して
何分煮て等 時間も 書くようにして
携帯電話から
ポークチャップ（豚肉・玉ねぎ）
カマボコ・ホーレンソウ入り卵焼き
煮しめ（里芋・じゃが芋・牛蒡・人参・椎茸・大根・昆布・自家製コンニャク）
昨夜のおかずの一品から
夫の次の作りたい料理は 「煮しめ」だそうです
作りながら 我が家風の味付け「レシピ」 まとめました
普段
作りなれている料理は 味を見ながら
そして 時間もおおよそなのですが
調味料・・・・・何をどれくらい
計量カップ・大匙等で必要量を記載して
何分煮て等 時間も 書くようにして
携帯電話から
完成しました シャツチュウニック
色が ピンク系になっていますが・・・・・
丁度 良い色のスカーフが
昔 どこかの景品で頂いた物です
長さも幅も この服にあわせた様！
この格子布で スカーフは作りましたが・・・・・
ブログランキングに参加しています。
↓よかったらクリックお願いいたします
にほんブログ村今夜は 何にしようか？
家にある物を中心に考えて・・・・・
貝汁に 田舎の筍を炊いて釣ってきた鯵の塩焼きをして
まず 筍から
レシピ通りに 筍５００ｇで調味料を調整
次に
貝汁 ３人前位になるように
煮しめが 完成する頃に
塩をした鯵をグリルに入れて、タイマーで１０分
（焼き具合を見て 時間は追加）
筍も 弱火にして コトコトと
以上 夫の料理
釣ってきたサバを 〆サバにして
今夜の おかず完成です
レパートリーが 増えています
携帯電話から
ブログランキングに参加しています。
↓よかったらクリックお願いいたします
にほんブログ村昨日（４日）は
パルコ スポンサードゲームでした
パルコの キャラクター（？）・・・・・
カープ応援歌を歌っている 人達
歌手から 俳優迄 色々
前田 健太が 登場！安心して見れるかな？
カープ ７回裏 攻撃前に
５：２で 勝ちました
初っ端に 打たれ 不安を残す前田投手でしたが
ホームランあり 追いつき追いかれ・・・
楽しい 試合でした
ブログランキングに参加しています。
↓よかったらクリックお願いいたします
にほんブログ村
今のところ 調子が 良いですね！
昨夜は 負けてしまったけど・・・・・
今シーズ 初観戦です
嫁の両親と 一緒に観戦です！
毎年の行事です
今年は レディースカープ会員です
内野自由席（２階）へ２０試合（入場無料）応援に行けます
レディース、シニアカープ会員になって５年
今まで
平均 ５～６回しか観戦していない
今年は もっと行きたいな！
次は 何時行こうか？
３日（祝）
夫は、４時起きで海に出かけました
メバル まずまずの漁でした
半分くらい 途中で配って帰りました
〆サバにします
他に
鯵・コノシロ（塩焼きで）等もあります
携帯電話から
前回の 砂糖煮が美味しかったので
もう一度 作りたくなって・・・・・
近所のスーパーで 安政柑（あんせいかん）買いました
もしかしたら
前回のも 安政柑かも知れない？
水に浸けて 灰汁だししています
フライパンに並べ 中火で煮ていきます
１５～２０分置きに 砂糖を３回位に分けて入れます
水分（蜜）がなくなりました
これから ザルに並べて乾燥させます
約 ２日間くらい？
黄色い表皮付と 表皮なしを作って見ました
携帯電話から
