きまぐれニュース

余暇にする洋服作り・小旅行 等
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手料理

2010-04-04 08:00:21 | 食べること

料理 持寄りで
お花見パーティー です









手前の皿は 私が持参した
「たこの柔らか煮」
電子レンジ料理です。
他に 赤飯・肉めし・デザート

会場となった お宅の ペット



庭は 花でイッパイです
花海棠 ・木瓜・サクラソウ・忘れな草等々
もちろん桜もあります。

庭のカンゾウ



茹でて 酢味噌和え・おひたし に
若い芽は天ぷらに
頂いて 帰りました。 

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4 コメント

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Unknown (jimmy)
2010-04-04 14:42:35
素敵な パーティーだったようですね。
持ち寄りの料理もご馳走ばかりで…

カンゾウって食べれるって知らなかった私です
Tさんに教わって初めて昨年から食べ始めました。(苦笑)

美味しくって 早速昨年

我が家に持ち帰って 植えたのが 3・4本 
写真くらいの大きさになってましたが
食べるには…?
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マァ、ごちそうだ事・・・ (tanimoto)
2010-04-04 23:08:33
プロのお味が並ぶ、お店のお料理も美味しいですが・・・このようなお手作りのご馳走が、美味しいですよね。
カンゾウも、少し大きくなりすぎた様に見えますが・・・いかがでしたか?
これから、山菜の美味しい時期になりますね。楽しみです。
お店でも、売られていますが・・・楽しみは採るところから、始まる私です。
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jimmy 様 (shigeko)
2010-04-05 08:39:55
カンゾウ食べられるのは 知っていましたが・・・・
口にしたことはなかった。
ニラ位の口当たりでしょうか?
山歩きなどしないので 自分で採取することは無いでしょうね~
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tanimoto 様 (shigeko)
2010-04-05 08:45:07
どの料理も ハズレはなかった!
美味しくて レシピ情報が 飛び交いました。

カンゾウは いつも山歩きをされる方が採ってくださいましたが 長いのは約30cm位ありました。
自分で 山菜等の採集に山歩きをすることは 無いでしょうね~。
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