スノーマンのレアチーズケーキ

スノーマンと雪の結晶のクッキーを焼いて、
クリスマスのレアチーズケーキを作りました。

 

ケーキが気ににゃるクララ（笑）

 

どんどん悪いお顔になるのがカワイイ（笑）

 

おぉ～っと！
狙いはスノーマン！？

 

ベリー類は自家製です。
ブルーベリー、ジューンベリー、レッドカラント。

 

にゃんこクッキーも添えて＾＾

 

カットする際は、周りのクッキー全部外して^^;

 

ヨーグルト入りなのでちょっとすっぱい！

（=＾v＾=）

 

「ディスキディア・ヌンムラリア」
とても好きな多肉ですが、なかなか覚えられない名前です^^;

 

右端のネコちゃん、お帽子のボンボンを
クララに取られてしまいました。
ちょっと拗ねているので、ボンドでつけてあげなくちゃ…

 

 

 

 

 

12月の庭

今年はデコポンがたくさん出来ました。

 

ミカン。

 

リトルレモンの下に咲くのはツワブキ。

 

昨年20個生ったレモン、今年は12個です。
無農薬のこのレモン、冷蔵庫で一年持ちました＾＾

 

今年は息子クンが野菜作りに挑戦＾＾

 

こちら、昨年の夫作（笑）
この教訓を得て今年は耕し方など改善したので、
今年の大根はまっすぐ育っています↓

 

みずみずしくて辛みが少ないので、
フレッシュサラダにもOK。
お鍋、おでんなど、煮込むとまろやかです＾＾

 

「おばあちゃんがつくったとうがらしにゃの。」

 

今年も可愛らしくできました＾＾

 

ずーっと作り続けています、ヨーグルト。

 

季節のフルーツをトッピングして、朝のデザートに。
鳥やタヌキと競争して摘んだブルーベリーです（笑）

 

こちらは冬になると、母がストーブで焼くパン。
捏ねない、発酵させない、素朴なパンです。
スリランカの、ヤシの蜜を添えて。

（=＾v＾=）

 

12月の猫＆手作りおやつ

「12月にゃの。」

今年のオフは新型コロナの影響で、旅行の計画もなく…
それならば、おうち時間を気持ち良く過ごしたいと思い…
まずは大掃除を、少しずつ楽しみながらしたいと思います。
写真に写るところだけでなく、見えないところも（*≧艸≦）

 

＾

ケーキ教室で11月限定のお菓子、
ギリギリ昨日行って来ました。

キャラメルバナナパウンドと塩キャラメルプリン。

 

「プリンさん、こっちへおいで～にゃの。」

 

キャラメルのマーブルです。

 

香ばしくて、とても香りの良いケーキです。
また作りたいと思います。

（=＾v＾=）

 

セレちゃん、リードでお庭さんぽ。
小松菜が元気に育っています。

 

アリッサムが伸び放題。
こちらは暖かいです♪