紫蘇ジュースの紫陽花ゼリー

庭の紫陽花はブルーが多いのですが、
ピンク系の紫陽花もあります＾＾

 

クララのすぐ下に咲いている紫陽花です。

昨日、お友達から自家製の紫蘇ジュースを頂いたので、
こちらの紫陽花のイメージでゼリーを作りました

 

紫蘇ジュースをサイダーで割って…
酸味が欲しかったので、今年作った
梅酢を少し加えて固めました。

 

お花の形も＾＾

 

前に、何かのオマケに付いていた、
大きな球形ができる製氷器で作った氷は、
グラスに入れるとストローも入る余地がないくらい。

先に丸い氷を一個入れて、
紫蘇ジュースをそそぎ・・・

 

炭酸を加えるとカワイイ＾＾

 

アイスを浮かべてフロートの完成です。

 

でも私、こちらのシュワシュワが好き＾＾
ロゼのスパークリングワイン、冷え冷え☆

 

 

紫陽花はそろそろ終わりに近いですが、
まだこれから咲こうとしている蕾もあります。

 

今回はクラッシュゼリーで。

 

オマケ☆

ゼリー作りを見守るセレナ。

（=＾v＾=）

 

☆東京の日☆

本日7月17日は「東京の日」だそうで…

コロナ禍で東京へは暫く行っていませんが、
東京を訪れた時の思い出の一枚、
バスを待つ停留所で写した
「紫陽花と猫」です。