アマゴの塩焼きと、藤の花の天ぷら

 いつも遊びに行く川に、アマゴがいるんニャ～

 

 ご近所のおにいさんが釣ったアマゴをくれたのニャ♪

 

 アマゴさん、こんにちは♪

 

 ニャ！元気の良いアマゴさんが飛び出したニャ。

 

 はねてるのニャア。

 

 ひぇ！！　ちょっと怖かったのニャア～。。。

（この時アマゴさんは、ピョンと飛んで床へ落っこちました…）

 
　 今日の料理は。。。山菜の天ぷら

 栽培しているウドが出て来ました。

トトキ、ウド、藤の花。

 

以前、お料理屋さんで藤の花の天ぷらを頂いたことがありましたが、自分では初めてお料理しました。
お味は、お花の風味がほんのり感じられ、茎の部分の食感がクキクキしています＾＾

 

 【 ５月の山菜の天ぷら 】

 

 アマゴさん～～～^^;

１時間ほどで全員息絶えてしまったので、塩焼きで頂きました（=＾v＾=）

 

 
　 今日のお花は。。。秘密の花園の、ハナビシソウ　

 

　
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今日も有難うございます（=＾v＾=）
　



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