歩こう会ーサントリー〈天然水のビール工場〉見学

高校の同級生が主催する歩こう会、今回は長岡京市にあるサントリー〈天然水のビール工場〉へ行きました。阪急電車西山天王山駅から送迎バスに乗って行きました。

広い工場、きれいな工場です。

ビールは９０％が水でできているそうです。だから天然水にこだわられているのですね。

建物の中は映像技術を駆使して楽しく見学できます。

人の姿は滅多に見かけませんでした。埃のないピカピカの貯蔵タンクです。

缶にビールを注入している機械です。お1人で機械の操作されていました。

箱詰めされて、奥の部屋で保管されます。

お楽しみのビールの試飲です。まずはプレミアム・モルツです。泡が小さく滑らかでとっても美味しいです。

次の試飲は飲み比べです。左からザ・プレミアム・モルツ、ザ・プレミアム・モルツ〈ジャパニーズエール〉、ザ・プレミアム・モルツ〈マスターズドリーム〉です。私は真ん中のザ・プレミアム・モルツ〈ジャパニーズエール〉が１番気に入りました。人により違っていました。１番気に入ったものをもう１度お代わりできます。

こちらは「ダイアモンド麦芽」です。こちらを開発するのにご苦労があったそうです。小さいですがコリコリした歯ごたえでした。中々工場見学に行く機会はありませんが歩こう会で企画してもらって楽しい１日でした。

２０２３－１０－３（火）　撮影