種まきから５０日を経過した稲敷ビーツの栽培状況です。
もったいないので、間引きした苗木を植えてみました。
ビーツと赤カブの比較です。
ビーツよりも赤カブ（もものすけ）の方がふっくらしていて、ちょっと大きいですね。
でもビーツの方が固くて密度があります。そして美容効果・健康効果も満点です。
【栄養士おすすめ】美肌に最適な、ボルシチ食材の河内ビーツ《セモリナファーム》
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