少年倶楽部・旅・絵日記

流離いの・・・

スナップえんどうとふきのたいたん

2009-03-20 11:05:02 | 居酒屋&B・C級グルメ
スナップえんどう、ふき、たけのこ、厚揚げ、昆布ダシで炊いてみました、・・ただ煮たんだけどね、・・関西方面では、古語(?)が残ってて、「炊く」をよく使います・・・、







スナップえんどうとふきの香りがいい、まさに春の香りです、えんどうの食感、ちょっとくせになりそうです・・??







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