ＬＥＤの舞台照明

２３日上野文化で、見たことのない照明機材、
照明のチーフは棒、と呼んでいましたが・・、あることは知っていたのですが、これが、ＬＥＤの舞台照明、







くるくる回るとも聞いていたのですが・・、この日は回りません・・、



















光量が足りないような気がするんだけど・・、どうなんだろう・・？？

バイト終了、ジャン豆腐・・・

昨日３０日２１時、機械を止め、ポスシステムの電源を落とし、伝票整理、２０時からの一人現場、今年最後のバイト終了、トレーラー街道の八潮、さすが大井埠頭の荷積み＆荷下ろしも終わったようで、車が走っていない・・・、







京浜運河をわたる風はさすがに冷たい、青横ストリートも歩いている人はまばら・・・、

冷蔵庫の片付けを兼ねて、ジャン豆腐、







簡単レシピ、①長ネギ一本、小口切り、生姜ひとかけとニンニクひとかけのみじん切りを炒め、塩＆胡椒、②豚ひき肉１００～１５０グラムを入れ、炒め、③モヤシ一袋、木綿豆腐一丁を適当に切り入れ、炒め、④赤味噌大匙３杯分くらい、砂糖適当を酒（水）で溶き、豆板醤か柚子胡椒を少々も入れておく、③にかけ炒め、最後に水溶きかたくり粉を少々、かけまわし、完成　!!

材料と調味料さへ準備しておけば、調理時間５分もかからない、炒め炒めの簡単料理、
赤味噌こってり辛い美味料理、下北、眠亭のヌマちゃん作る名物料理です・・・、

正月料理に飽きたら是非どうぞ、お試しアレ・・・　♪♪