弁当が無かったので、家に帰ってインスタントラーメンでも煮て食べようと思った。
かみさんが居たので、近くのラーメン屋に食べに行くことにした。
脱サラした親父が独学ではじめた店だと聞いています。
かみさんが中華を頼んだので、
私は味噌ラーメンを頼みました。
待つこと数分。
でてきた味噌ラーメンのスープを一すすり。「美味い!」味噌ラーメンの味の表現て難しいんですけど
ちゃんと味噌ラーメンの味です。
いつぞや食べた味噌汁ラーメンではありませんでした。
でも、麺が・・・茹ですぎ。
手打ちでこしのある麺だと聞いてたけど、茹で加減でがっかり。
かみさんも「味は良いけど、麺がやわすぎ。」とぼやいてました。
途中でトレードして食べた。
中華のスープは魚系の出汁が効いた、どっちかって言うと和風のスープ。
こういうスープのラーメン、中華そば好きだなー。
チャーシューは味見させてもらえなかった (>_<
☆ですが、
接客態度は○です。
水を出してくれないのは減点です。
注文取りに来るんだから、やっぱりその時に水持ってきてほしいです。
注文取りに来るんだから、やっぱりその時に水持ってきてほしいです。
テーブル席が塞がってたので座敷に座ったのですが、座敷から水を取りに行くのは結構面倒です。
ポット一つぐらい置いてほしい。
総合して星は☆☆☆です。
本当は今日は冷たいラーメン食べたかったのですが、ここは冷たいラーメン置いてなかったよ。