昨日は午前中にお客様宅に仕事で出かけ、午後から再び実家の雪と格闘しておりました。
実家の脇には行き止まりに成る道路が有り、その先の畑に除雪車が雪を押して片付けでくれています。
予めお願いしてあるのですが、実家の雪はその道路に出しておくと除雪車が押して片付けてくれます。
その道路にひたすらスノーダンプで雪を運びます。
流石に連日の疲れで膝は痛いは肩も痛くて２～３時間で「もうこれで良い事にしよう。」とやめてきました。
帰りにスーパーに寄ったら美味そうなものが。
山口産のフグのたたきだそうです。
フグの刺身とか食ったこと無いので、ちょっと高かったけどＧｅｔ！
ついでに高かったけど本マグロの刺身もＧｅｔ！
雪片付けのご褒美っちゅうことで・・・
ヤットくんも大喜びですから。
「これがフグの刺身か～～～」と感動して食っておりました（笑）
フグは淡白な味で、味より歯ごたえが美味いっての解りました。
この歯ごたえは良いですな～
たたきじゃ無くて薄造りのフグ刺し食ってみたいな～。
