臭い物は美味い？

停電の障害で２４時間風呂の湯名人が止まっちゃって、タイマーが狂っちゃったって電話が多いです。

普段のメンテナンスでも、行くと何かしらお土産を持たせてくれるお客さん。
先日は、お蕎麦屋さんで作っているという美味しい素麺と栗焼酎「ダバダ火振」いただきました。

栗で焼酎？と思いましたが、これが臭みも少なくて飲みやすくて美味しい。
希少品で高いのか？と思いましたが、そんなに高くも無いですね。

もう一つ貰ったのがこれ・・・




焼くと家中が凄い事に成るからと、あらかじめ焼いてあって、この厳重な真空パックを開ければすぐに食べられる。

恐る恐る開けたのですが、かみさんも「あ、思ってたほど臭くない！」で、ま、恐る恐る身を細かくむしりまして、ほぐしまして皿に盛りました。

むしった後の手が凄いにおいじゃ・・・

石鹸で良～～～く手を洗ってから食卓へ・・・

「臭いは凄いけど食べると美味くて病み付きになる。」と聞いておりました。

ヤット君とかみさんと３人で、小さい所を選んで恐る恐る一口・・・

洗面所に駆け込むかみさん！

水をがぶ飲みするヤット君！

私は焼酎で流し込みました。


それぞれに食文化は有りますので、否定はしませんが・・・

せしお家の食文化には合いませんでしたな・・・

次に持たされても、丁重にお断りしなくては・・・