ダダのミシン屋日記『ジャノメミシン米沢店です』

ジャノメミシン米沢店の店長のブログです。
https://janome-yonezawa.jimdo.com

中華そば すずかわ(米沢市中田町)

2009年06月21日 06時29分25秒 | せしお食堂ラーメン館

イメージ 1




昨日の仕事・・・午前中にポスティング180軒。


住宅地って意外と入り組んでるんで、まんべんなく回るってのが意外と難しい。


「あの家には入れたっけ?」って思うことも・・・


飛び込み営業で、「ミシンの点検サービスで回ってます。」って言うと、正直言って良い顔されません。


不審な目で見られることの方が多いけど、「移転の案内でチラシ配ってます。」って言うとみんな快く受け取って下さいます。



前は勤めに来てたおばちゃんたちと会話は有ったけど、一人になって他人との会話が無いのが少し寂しいけど、庭いじりしてるおばちゃんと、たまに会話が弾む事も有って、それが楽しかったりもします。


写真は、歩いてるときに見かけた民家の玄関先の置物。


何とも言えずユーモラスで、またこの置き方、微妙な角度のつけ方が上手くて、「良いなーこれ!」って思った。


写真撮ってったら、「みーさんが喜ぶ!」そう思って撮って来ました。








ほんでね~♪


イメージ 2





イメージ 3




昨日食べた「すずかわ」のラーメンです。



口コミサイトの評価は気になる所ですが、ご主人が亡くなって、一度閉めた店を再出発されたってのが嬉しいです。


ここ数年の間に、「美味しいラーメンだった・・・」って思って、もう一度行って見ると、多分高齢化と後継者の問題で閉めてしまってる店多いんです。


そんな中で復活されたこの店に、私はエールを送りたいな。


手揉みの細縮れ麺は、米沢ラーメンの証。


好みは分かれるでしょうが、この麺は、ここのスープと良く有ってます。


スープは鶏ガラベースに魚介出汁だけど、煮干か?鰹節か?鯖節か?自己主張の強い所が無く、良く纏まった良いスープだと思った。


チャーシューも柔らかい巻いたバラ肉でこのチャーシューも麺、スープと一体感があるな。


良い味出してます。


胡椒は、テーブルにはブラックペッパーが置いてあったけど、ここはやっぱり白でしょ?


私からバックからMY胡椒の白を取り出して振り掛けたのでした。




イメージ 4




店内外とも懐かしさ感じるお店です。


昭和って感じかな?



食べ終わってお勘定・・・


今時500円ってのも立派です。


新しく始めた店なら、550円か600円が今の相場だけどね。


レジ脇に、『当店お勧め辛味噌ラーメン・・美味しいよ』って書いてありましたが・・・


味噌系は別の麺使うのだろうか?


中華と同じ麺なら・・・


辛味噌はパスです。


コメント (26)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする