南陽市赤湯って言えば、赤湯温泉って結構全国的に有名な温泉街？
その温泉街の一角にその店は有ります。
温泉街の一角というより、温泉街に隣接する飲み屋街の一角かな？
温泉の泊り客が、〆の一杯食べに行く店？
赤湯ラーメンと言えば、龍上海ですが、コッテリが苦手な方は六ちゃん食堂の方が良いかも知れない。
表には、そば、うどんと書いてあって、ラーメンとはどこにも書いてない。
でも、ラーメンメニューも豊富だ。
ラーメンメニューだけでも１５種類以上有ったな。
そば、うどんも、ご飯物もあるのは、こちらの地方で○○食堂を名乗る店なら当たり前だ。
肝心のラーメン・・・
コクが有るけど、カツオ出汁の効いたアッサリスープ。
そばうどんを看板にするだけ有って、かなり和風のスープです。
身体に染み渡るような美味しいスープです。
麺はゆるいウェーブの掛かった太目の麺です。
つるつるっとした食感、箸で持った触感もツルツル・・・
何か滑り落ちちゃうのは何で？
あともうちょっとだけ、茹で時間短い方が良いのかも？
でも、これは中々満足の一杯でした。
店内に椅子席はありません。
全部子上がりの座卓席なのは温泉の泊り客の団体を想定してるからかな？
田舎の民家を訪ねたような、懐かしい風情がある店内です。
店を出て、大通りの背景に見えるのは烏帽子山。
桜の時期には、この山が一面に桜色に染まります。
はなさいだら、泊まりさござっとごやいな～
桜が咲いたら、泊まりに来て下さいね～。
※2009年2月18日時点の情報です。
ID:0003290520
ID:0003290520
