* Laughter is the best medicine *

   笑いは最高の薬!

懲りずに・・・(^_^;)

2006-11-26 | パン
昨日うまく成形ができなくて、なんかモヤモヤしてたから今日また挑戦
今日の生地にはクリームとかは入れてないけど、牛乳100%でこねた生地。
また花形に挑戦してみたけど、うーん・・・難しいわ~
生地を引っぱりすぎたり引っぱり方が足りなかったりで形が変になるし
触りすぎたからちゃんと膨らまんかったし・・・
練習あるのみやなぁ~。
あ、ホームベーカリーの釜は壊れてるけどなんとか使えるみたい
部品が手に入るまでは我慢して使います。


今日、旦那は工事担任者DD3種の試験日でした。
また試験やで。なんか資格オタクみたいやな
自ら資格を取りたいって思ってるんではなく、会社から受けるように言われてるようで・・・。
この2週間ぐらい家に帰って来てから勉強してたみたいやけど、どうやろ~。
2週間勉強したぐらいではあかんやろ~~~
おまけに一昨日から歯が痛いらしく、痛みに耐えながら行ったしな
家に帰ってから薬飲んで少し寝てたけど、今晩は夜勤なので泣きそうになりながら
出かけていきましたわ


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