4.19のお弁当 2010-04-19 | お弁当 今日のメニュー ・鮭のカレームニエル ・ほうれん草とちくわのおひたし ・明太子入り玉子焼き ・さつま芋とレーズンのサラダ ・ナゲットのシャカシャカチキン風 ・ひじきご飯 ありえねぇ~って言われそうな『さつま芋とレーズンのサラダ』やけど、あたしとリナは好き ナゲットのシャカシャカチキン風ってのは、無印良品のコンソメパウダーで味付け レーズン酵母は冷蔵庫の中でがんばって生きてます 昨日の夜、久しぶりにレーズン酵母入りの生地を捏ねて今日焼いてみた。 うーーーーん、まん丸じゃないのも残念な感じやけど、それよりもやっぱり生地がなんか中途半端 山食型の時はいい感じにできたのになぁ~