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   笑いは最高の薬!

スープカレー

2008-08-19 | お料理
実家からかぼちゃを大量にもらったので、かぼちゃが入ったスープカレーを作った
レシピは前にテレビでやってたやつで、サイトをお気に入りに入れててんけど
いつのまにか見れなくなってた 作りたいやつは印刷しとかなあかんねぇ~
でも、名前を覚えてたので検索したらどなたかのブログがHIT 
それをメモして作ったわ
レシピではシメジを入れるとなってたが、なかったのでオクラを入れた。
カレー粉を入れようとしたら残りがめっちゃ少なかったのでこれじゃ無理だ・・・って
カレールウを3片ほど入れた。
レシピとは違う味だと思うが、結果的においしかったので良しとしよう

旦那は帰ってきてないからまだ食べてないけど、これ作るんだったら普通に
カレーにしてくれればよかったのに・・・って言いそうや まぁいいや。


そういえばね、昔の写真を整理してたら出てきたんやけど・・・

これ、あたしの母が作った野菜。 どう?やっぱりあたしの母って感じだわね