今日（22日）は冬至
かぼちゃを食べてこれからの寒さに負けない体を！ビタミンDを！取りましょう！
今日はフレンチのかぼちゃ料理で～す。
≪ケークサレ…おかず（塩）ケーキ≫
宿灘かぼちゃで作ります。
①皮を取り薄く切り、レンジにかけ柔らかくします 。
②タマネギ、ベーコンをみじん切りにし、炒めます 塩コショウで味を調えます。
③小麦粉、チーズ、オリーブ油、牛乳、卵、を混ぜ合わせます。この中に①と②を入れ混ぜ合わせます。
①
②
③
パウンド型にながしこんで １８０度で４０分焼きます。
チーズたっぷり、かぼちゃもたっぷり、卵ふわふわのおかずで～す。
ワインと共にかぼちゃを！
今年の冬至はフレンチでちょっとリッチな気分で～す♪。
本当に感心いたします～。
近かったらおすそ分けが欲しい！
なんて思いながら拝見しております。
今年も後５日、２９日には実家に帰る予定です。
田舎の方は雪が積もったみたいですね。
迫ちゃん、風邪などひかない様にどうぞ良い年をお迎えください(^^)
コメント見落としていました。久しぶりのコメントとっても嬉しいです。ありがとう！
今TAKAさんは雪に埋もれてる事でしょうネ！
今年もよい年でありますように！