いまだや手づくり暮らし

目指せ!!自給自足

空心菜(エンサイ)その2

2010-09-03 | 

成長たくましい空心菜

5月初め種まきしましたが、なかなか発芽せず…2回目も発芽せず…3回程播きやっと発芽しました。
(最初に播いた種も徐々に発芽してしまい密集してしまいました…)
厚播きが良かったのか?また猛暑のお陰か?どんどんと立派に成長しました。
(そごうで売っていましたが家の方がだんぜん良い)

葉先を摘んで収穫します。
摘んだ茎から2~3の新芽が出ます…摘んではまた新芽が出て来る…もう4回ぐらい?摘んだと思います。
上出来です!




まだまだ 収穫が出来そうです!!