超人気「讃岐うどん」
本四連絡高速道路が１、０００円で渡れる今のうちに
超人気の讃岐うどんをたべなくちゃ～と瀬戸大橋を渡り一路香川県坂出へ
≪いつも人気ランキング上位店「山越うどん店」へ向かう≫
１１時２８分着…長蛇の列へ
≪カーブミラーに写る人・人・人≫
≪看板…初めての方へ…≫
≪長蛇の先…「山越うどん店の看板≫
≪４５分並びやっと着いた…店の入り口≫
≪注文…かまたまうどん（大）２杯 てんぷら３個…合計９００円≫
二人で９００円は安い！！
広い庭。お好きな場所でどうぞ！
≪１２時２３分…いただきま～す≫
「山越うどん」は釜揚げうどん＋卵とじの「かまたま」が一番人気。
かまたま用だしを少量かる。 さすが人気店。 絶品。
今度は「がもう」へ行ってみようか・・・・・
広島県は蕎麦文化が高いところではないが・・・
高橋名人の「達磨」は超々有名。
ここ≪茶話駄≫も知る人ぞ知る蕎麦処。
アクセス道路が工事中で、もともと目立たない看板が下の看板に。
久々の訪問に通り過ぎてしまいました。
奥の蔵が蕎麦厨房と数人が座れるお店。
手前の母屋でもいただくこともできる。
山葵葉のアクセサリー。
手前は蕎麦の香りをより楽しむための「塩」。
今回はもりそば二枚のコースをいただきました。
最初は「塩」で香りを楽しみ、次に「山葵」の蕎麦つゆで。
二枚目は「辛み大根（アザキ大根）」でいただく。
広島で高遠蕎麦の雰囲気。
セットには山葵でいただく「蕎麦がき」か「蕎麦ぜんざい」が選べます。
≪茶話駄≫の亭主と女将さん。
こだわりの店ですが「アットホームなお店」
「アザキ大根」をおすそ分けしていただけました。
辛みの中に甘みと旨味がある伝統野菜の大根。
≪茶話駄≫は人数限定で要予約のお店。 ０８４８－７６－０１８４
場所はホームページ検索「茶話駄」で探しあててください。
《インスタントの味噌汁は美味しくない！》
《あんまり好きじゃない！》
《インスタントの方がうまい！》
昼食時 夫の仕事仲間の間で盛り上がった話題だそうです。
福山に住んでいた時見つけたフリーズドライのみそ汁（福山の企業）を
時々買っています。私の作る味噌汁より美味しい！！
お湯を注ぐと
緑の小松菜がどっさりと浮かんできます…シャキシャキです。
小松菜のみそ汁 一押しで～す。
子供たちに送る宅急便の隙間に…おまけに入れておきます。
色々重宝しています！！
我が家の飲料水
３～４年前から甲田町の「千貫水」を飲み水にしています。
一年を通じてそのままがぶ飲み…コーヒー…に
また我が家の水槽の魚達（今はグッピー）も千貫水の中で快適？に過ごしています。
国道５４号沿いの入口
「由来」看板
今日は順番待ちなし… 汲んだ水は石段を登って車まで…
（大きなタンクは少々体力が要ります）
≪千貫水はまれに見る軟水の名水です！≫ と紹介されています。
ここのお水が私の体に一番合うようです。
美味しい水を湧き出してくれる自然環境と
いつもきれいに管理されてる方々に感謝します！！
