とう(唐・外国)もろこし(キビ)が名前の由来らしい・・・
現在 スーパーで売っているのは茨城産のトウモロコシだ。
私たちが食べているのは未成熟なトウモロコシで野菜に分類されている。
完熟するとトウモロコシは穀物に該当する。 品種は「ハニーバンダム」
「ピーターコン」「ホワイトコーン」など多くの品種がある。 道東の
帯広地方が主な産地なのだが 飼料用のスイートコーンとの混受精で
大雪山系の西側で食料用のトウモロコシを栽培したい‥そうだ・・
そろそろ北海道産の美味しいトウモロコシの出荷が始まる・・
煮てよし 焼いてよし 晩酌の料理にもってこいの食材だ・・
現在 スーパーで売っているのは茨城産のトウモロコシだ。
私たちが食べているのは未成熟なトウモロコシで野菜に分類されている。
完熟するとトウモロコシは穀物に該当する。 品種は「ハニーバンダム」
「ピーターコン」「ホワイトコーン」など多くの品種がある。 道東の
帯広地方が主な産地なのだが 飼料用のスイートコーンとの混受精で
大雪山系の西側で食料用のトウモロコシを栽培したい‥そうだ・・
そろそろ北海道産の美味しいトウモロコシの出荷が始まる・・
煮てよし 焼いてよし 晩酌の料理にもってこいの食材だ・・
気候も多分影響してるのかも
近辺では 奥日光には とうもろこし街道と呼ばれずらっと立ち並んでおります。
もうとうもろこしの季節なんですね
我が家のトーモロコシは背丈50cm、これでは穂が出るのはいつになるのだろう?食べられるようになるか心配しています。
稔老人クラブ親睦旅行が1日から2泊3日で登別カルルス温泉で行われ17名の参加でした。室蘭の白鳥大橋や地球岬の観光もあり楽しんで来ました。
「野菜の」トウモロコシはどのようにして食べるのですか。
それにしても3本250円とは安い!